|
|
Trou Normand
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 appels
250 gram suiker
250 deciliter water
2 limonen
2 borrelglaasjes calvados
1 fles cider
Voorbereiding:
Schil de appels en hak in stukken
Bereidingswijze:
Verwarm het water en los de suiker erin op. Laat afkoelen.
Voeg de appelstukjes, en limoensap eraan to en pureer tot gladde massa.
Doe de massa in de ijsmachine (of vriezer) totdat het ijs is.
Doe in sorbetglaasjes een bolletje ijs en voeg cider toe totdat het ijs onder staat.
|
|
|